Domaći ekstra džem Jagoda

Kada smo odlučili da proizvodimo džemove, jedini kriterijum koji smo sebi zadali je bio da kada damo na probu vrhunskim domaćicama one ne osete razliku u odnosu na one koje i same spremaju. Dobijali smo pohvale da su odlični, da je ukus, miris, boja i konzistencija savršena. Želele su da im otkrijemo tajnu. Naša tajna je u tome što se naši džemovi kuvaju u vakuumu na nižim temperaturama nego što se to radi u domaćinstvu. Zato naši džemovi zadržavaju sve hranljive sastojke, miris, boju, konzistenciju voća od koga se proizvode. Vraćaju u detinjstvo.